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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Épuisé
En quelques mots ...
Le patriarche du Cèdre, le sage, l’ermite. Élevage Élevage de 24 mois dans les mêmes fûts neufs. Pas de filtration, mis en bouteille au Château.
La dégustation
L'oeil
Couleur ténébreuse.
Le nez
Fruits noirs, épices exotiques et exubérantes.
Vin Epicé | Floral | Fruité
La bouche
Complexe et crémeuse.
Vin Chaleureux | Plein
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Malbec
Terroir -
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Boudin aux pommes, pièce de bouf grillée, gibiers
Avis clients
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Château du Cèdre
Château du Cèdre est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin GC 2016.
Appellation
Cahors
L'appellation Cahors fait partie de la région de Sud-Ouest en France dont est issu Château du Cèdre avec ses 6 cuvées. Répartie sur 50 000 ha, cette région produit 450 millions de bouteilles/an (50% vins blancs, 25% vins rouges, 25% vins rosés).
Voir la page appellation
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