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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
« sauvagnion » comme le petit sauvagnères, petit ruisseau passant au pied de nos vignes. Rond souple et agréable, avec ses notes de fruits frais, le sauvagnion vous accompagnera tout le long d'un bon repas entre amis. 75% merlot, 25% cabernet franc. Culture conventionnelle, vendanges mécaniques, egrappage total, fermentation en cuve inox thermo-régulée, utilisation de levures sélectionnées, fermentation malolactique, assemblage, filtration légère, elevage en cuve ciment, bouchon traditionnel en liège, sols argilo-calcaires, sols argilo-graveleux
L'oeil
Couleur grenat, profonde, reflets violines.
Le nez
Aromatique, intense, intenses arômes de fruits, généreux arômes de cerise, légers arômes de groseille, subtils arômes de poivre noir, subtils arômes de fumé.
La bouche
Aromatique, délicate, ronde, notes de fruits rouges, tanins fins, tanins souples, souple, corps léger, bonne intensité, bonne persistance.
Garde
2024 ans
Apogée
-
Service
Type culture
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
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Famille THERASSE - Château Sauvagnères est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Sauvagnion 2020.