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En quelques mots ...
Le nez s’exprime avec une délicate intensité sur des notes florales, mêlées à des arômes de fruits blancs (poire). La bouche, ample, présente un joli volume, fraîchement équilibrée avec une finale gourmande.
La dégustation
L'oeil
La robe est jaune or, brillante.
Le nez
Notes florales, mêlées à des arômes de fruits blancs (poire).
Vin Floral | Fruité | Gourmand
La bouche
Fraîchement équilibrée avec une finale gourmande.
Vin Aromatique | Rond | Vif
Fiche Technique
Garde
3 ans
Apogée
-
Service
11°C
Cépages Rolle
Terroir -
Type culture
Biologique
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Escargots à la provençale, ravioles de langoustine
Viandes
Poulet farcis aux pommes, Yakitori asperges enroulées dans du lard
Poissons & fruits de mer
Harengs marinés, poissons poilés
Légumes
Gratin dauphinois, tian aux légumes
Fromages
Crottin de Banon, crottin du Morvan
Desserts
Beignets de farine de châtaignes
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Château Henri Bonnaud
Château Henri Bonnaud est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 15 vins disponibles à l'achat, dont le vin Terre Promise .
Appellation
IGP Méditerranée
L'appellation IGP Méditerranée fait partie de la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France dont est issu Château Henri Bonnaud avec ses 15 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).
Voir la page appellation
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