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La cuvée Prestige Rosé de Minuty est issue de parcelles minutieusement sélectionnées en Côtes de Provence. ll est issu d’un assemblage de Cinsault, Grenache, Syrah et Tibouren. Au nez, de subtiles arômes de fleurs blanches se mêlent à des notes de melon. En bouche, cette palette aromatique est complétée par des notes d’agrumes et de fruits rouges frais. Il séduit par sa bouche veloutée, gouleyante et gourmande. Il sera le compagnon idéal de poissons et légumes grillés, chèvre frais et tarte aux fruits rouges.
L'oeil
La robe est rose pâle.
Le nez
Le nez est délicat sur des arômes de fleurs blanches et de melon.
Vin Floral | Fruité | Gourmand
La bouche
En bouche, le vin est puissant aromatiquement avec des notes d'agrumes et de fruits rouges frais. La finale est délicate sur des notes plus minérales.
Vin Fruité | Long | Minéral
Garde
-
Apogée
-
Service
10°C
Cépages Cinsault, Grenache, Syrah, Tibouren
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Apéritif.
Viandes
Grillades.
Poissons & fruits de mer
Poisson, crustacés, Tartares de crabe, sushis et makis de thon.
Légumes
Salade niçoise.
Fromages
Chèvre frais.
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Château Minuty
Château Minuty est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 35 vins disponibles à l'achat, dont le vin Prestige 2021.