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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
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En quelques mots ...
Vendanges manuelles en caissettes. Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo‐régulée, Pressurage direct. Elevage en cuve inox thermo‐régulée, Assemblage, Bouchon traditionnel en liège.
La dégustation
L'oeil
Couleur rosée, claire
Le nez
Aromatique, fin, arômes de fleur d'oranger, arômes de fleurs blanches, arômes d'agrumes.
Vin Fruité | Minéral
La bouche
Fine, délicate, souple, notes d'agrumes, souple, corps structuré, bonne intensité.
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
12°C
Cépages Cinsault, Grenache, Mourvedre, Syrah
Terroir -
Type culture
Biologique
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
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Maison Vignes & Mer
Maison Vignes & Mer est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée Plus 2021.
Appellation
Côtes-de-Provence
L'appellation Côtes-de-Provence fait partie de la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France dont est issu Maison Vignes & Mer avec ses 2 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).
Voir la page appellation
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