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Colette "le Tube de L'été" (4X75 Cl) La Belle Collection - 300cl Vin Rosé ● Côtes-de-Provence

2015 300cl
300cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Colette
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  • Livraison 72h Livraison 72h
Épuisé
En quelques mots ...

Colette, c’est une grande dame de Provence qui a su faire les bons choix aux grandes heures de l’histoire. La cuvée Colette a été créée en partenariat avec le Château de Saint Martin, un vignoble dans la même famille depuis 7 générations, situé sur la commune du petit village de Taradeau, au coeur de la Provence. Cette prestigieuse propriété fait parti des 14 Crus Classés de Provence. Le choix du nom Colette est un hommage aux femmes de la famille qui dirigent le domaine depuis 1740. Colette, c’est aussi un hommage à une jeune femme du village qui a courageusement aidé les résistants pendant la seconde guerre mondiale.

La dégustation

L'oeil

Rose pâle avec des nuances saumonées

Le nez

Franc, net, de délicats arômes de fruits exotiques.

Vin Doux | Fruité | Gourmand | Minéral

La bouche

Avec une belle continuité aromatique, ce rosé offre fraicheur et souplesse jusqu'en finale. Un très bel équilibre général

Vin Fruité | Minéral | Rond | Souple | Tendre

Fiche Technique

Garde

2 ans

Apogée

2016

Service

8°C

Cépages Carignan, Cinsault, Grenache, Syrah

Terroir Argilo-calcaire

Type culture

Raisonnée

Alcool

12.5%

Cont.

300cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritifs, salades d'été

Viandes

Viandes blanches, grillades

Poissons & fruits de mer

Grillades

Légumes

Crudités

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La Belle Collection

La Belle Collection est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Colette "le tube de l'été" (4x75 cl) 2015.