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Château des Demoiselles Château des Demoiselles Vin Rouge ● Côtes-de-Provence

2017 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Château des Demoiselles - Château des Demoiselles - 2017 - Rouge
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En quelques mots ...

La Syrah se caractérise par ses notes de fruits rouges et de violette. Vin rouge AOP des Côtes-de-Provence, cet assemblage abouti sur un vin puissant et élégant d’une grande richesse aromatique. Ces saveurs exceptionnelles et la sucrosité de ce vin proviennent des tanins polis avec l’élevage en barrique.

La dégustation

L'oeil

Robe d’un rouge intense.

Le nez

Fruits rouges et noirs, notes de garrigues, animales.

Vin Floral | Fruité

La bouche

En bouche, des notes de fruits rouges grâce à la Syrah. C’est un vin puissant et aromatique.

Vin Aromatique | Vif

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2022

Service

17°C

Cépages Cabernet-sauvignon, Syrah

Terroir Argilo-calcaire

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

14.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritifs, charcuteries, rillettes et pâtés.

Viandes

Viandes rouges, gibiers

Poissons & fruits de mer

Dame de saumon grillée.

Légumes

Légumes poêlés, pommes de terre confites au four.

Fromages

Plateau de fromages.

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3

3.83/5

(3 avis client)

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Château des Demoiselles

Château des Demoiselles est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château des Demoiselles 2017.