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Caprice de Clémentine Château les Valentines Vin Rosé ● Côtes-de-Provence

2022 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
Caprice de Clémentine - Château les Valentines - 2022 - Rosé
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Sarl les Valentines

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En quelques mots ...

Fraîcheur & Légereté Partagez un moment de bonheur ensoleillé avec le Caprice de Clémentine. Disponible dans les 3 couleurs, le Caprice de Clémentine développe des arômes très frais de fruits; les rouges peuvent se boire légèrement rafraîchis et les rosés ont le charme des vins de soif, équilibrés et soyeux, des vins de redemande. Les blancs sont francs et parfumés, ils font d'excellents vins d'entrée de repas.

La dégustation

L'oeil

Belle robe saumonée cristalline avec des reflets mauves,lumineuse, brillante et limpide.

Le nez

Nez frais, et expressif, délicat, petits fruits rouges, épices.

Vin Fruité | Minéral

La bouche

Attaque en bouche franche et gracieuse, soyeuse, finale sur le fruit rouge.

Vin Fruité

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

9°C

Cépages Cinsault, Grenache

Terroir Calcaire, schistes

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

apéritif accompagné d'anchoïade et tapenade

Poissons & fruits de mer

poissons grillés, fruits de mer, un tartare de thon

Légumes

un gaspacho, une ratatouille

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Château les Valentines

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Château les Valentines est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 19 vins disponibles à l'achat, dont le vin Caprice de Clémentine 2022.

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Appellation

Côtes-de-Provence

L'appellation Côtes-de-Provence fait partie de la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France dont est issu Château les Valentines avec ses 19 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).

Voir la page appellation
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