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Les Baumes Moulin de la Roque Vin Rosé ● Bandol

2021 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Les Baumes - Moulin de la Roque - 2021 - Rosé
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Moulin de la Roque

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En quelques mots ...

Une cuvée qui fait place à un Mourvèdre majoritaire avec son côté épicé, souligné par des Grenache et Cinsault frais et charnus.

La dégustation

L'oeil

Robe rose pâle.

Le nez

Bouquet de fruits rouges accompagné d'épices et d'agrumes.

Vin Epicé | Fruité | Gourmand

La bouche

Charnue, gouleyante, fraîche.

Vin Charnu | Fruité | Gouleyant | Plein

Fiche Technique

Garde

2 ans

Apogée

-

Service

9°C

Cépages Cinsault, Grenache, Mourvedre

Terroir Argilo Calcaire

Type culture

Raisonnée

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Agneau, Veau, volailles

Poissons & fruits de mer

Poissons de roche

Légumes

Tomates, Aubergine, Courgette....

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Ce rosé sera parfait pour égayer vos soirées d'été. Des notes fruitées, florales et végétales accordent une belle longueur avec une certaine touche d'acidité.

Moulin de la Roque

Moulin de la Roque est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Baumes 2021.