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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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En quelques mots ...
Si la cuvée principale du château brille par capacité de vieillissement,, elle en demeure logiquement plus difficilement accessible en jeunesse, souvent assez marquée par le long élevage en vieux foudres. Depuis 2006, la gamme a été très utilement complétée par une cuvée plus ouverte, avec un belle matière fruitée appréciable dès ses premières années. L'assemblage mourvèdre/cinsault permet à la fois de conserver le sérieux des vins de bandol, tout en offrant un supplément de soyeux et une magnifique palette aromatique. "le lys de pradeaux" 2022 est une cuvée élégante et dominée par le fruit. Elle apparaît toutefois bien structurée, avec des tanins présents et des arômes évoluant vers des notes de cerise griotte. 85% mourvèdre, 15% cinsault. Vignes de 25 à 35 ans. Elevage de 22 mois dans de vieux foudres patinés.
La dégustation
L'oeil
Joli robe pourpre profond.
Le nez
Assez complexe, sur des notes de petits fruits bien mûrs.
La bouche
Sur des notes de cuir et de fruits à noyaux.
Fiche Technique
Garde
2037 ans
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Cinsault, Mourvedre
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Gibiers, daube, agneau.
Desserts
Dessert au chocolat.
Avis clients
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Château Pradeaux
Château Pradeaux est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 17 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Lys 2022.
Appellation
Bandol
L'appellation Bandol fait partie de la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France dont est issu Château Pradeaux avec ses 17 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).
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