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Photo non contractuelle. Millésime vendu :
En quelques mots ...
95 % mourvedre, 4 % syrah et 1 % cinsault Le vin Cabassaou est un vin Rouge produit dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, par Domaine Tempier. Ce millésime est issu de l'appellation Bandol. Il est vendu sur Twil au prix de 125,16 € la bouteille de , dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 16°. Son producteur, Domaine Tempier, produit 72 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
Pourpre et sombre jeune, rubis après vieillissement.
Le nez
Fruits rouges et noirs, épicé, notes de réglisse et de cannelle.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
Tannique, épicé, notes de réglisse et cannelle. Belle structure du vin.
Vin Tannique
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Cinsault, Grenache, Mourvedre
Terroir Calcaire, schistes.
Type culture
Biologique
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Viandes rouges, gibier, agneau, daube
Fromages
Fromages affinés
Avis clients
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Domaine Tempier
Domaine Tempier est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cabassaou .
Appellation
Bandol
L'appellation Bandol fait partie de la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France dont est issu Domaine Tempier avec ses 9 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).
Voir la page appellation
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