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Délice de Pierre Domaine Talayrach Vin Blanc ● Vin de Pays des Côtes Catalanes

2019 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Délice De Pierre - Domaine Talayrach - 2019 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

Formidable et prenant nez offrant un bouquet fruite et agrume avec une note florale, le delice de pierre se repose sur un delicat fume de grille qui rappelle son elevage en fût. Bouche bien fraîche et minerale qui se lie avec une pointe d’acidite. Enfin une persistance aromatique en bouche qui ravira vos convives avec quietude et tranquillite.

La dégustation

L'oeil

Robe jaune paille.

Le nez

Nez gourmand aux notes fraiches et fines d'agrumes comme le pamplemousse et l'orange. Jolies touches de garrigue et d'écorce de pin.

Vin Fruité | Végétal

La bouche

La bouche est généreuse, dense et équilibrée.

Vin Chaleureux | Fruité | Plein

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages Chardonnay

Terroir -

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif

Viandes

Viandes blanches.

Poissons & fruits de mer

Poissons grillés, parillada de poissons de méditerranée à la planxa.

Fromages

Fromages

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Domaine Talayrach

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Domaine Talayrach est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Délice De Pierre 2019.

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Appellation

Vin de Pays des Côtes Catalanes

L'appellation Vin de Pays des Côtes Catalanes fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine Talayrach avec ses 4 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

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