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L'espoir Mas Conscience Vin Rouge ● Vin de Pays de Saint-Guilhem le Désert

2020 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
L'Espoir - Mas Conscience - 2020 - Rouge
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Mas Conscience

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En quelques mots ...

L’espoir est le mariage heureux des fruits rouges, des baies noires, des épices et de la garrigue. 25% carignan, 25% cinsault, 25% grenache, 25% syrah. Culture biologique, vendanges manuelles, fermentation thermo-régulée, remontage, sols calcaires, sols de galets

Le vigneron

Le vigneron vous en parle

"L'Espoir est un assemblage sophistiqué de Cinsault, Carignan, Grenache et Syrah. Une véritable explosion de fruits croquants en bouche !"

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge rubis.

Le nez

Le nez révèle un bouquet rafraichissant, sur les fruits rouges mûrs et d'épices douces.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

La bouche est croquante, pleine de fruits rouges frais. Sur la rondeur et aux tanins fondus, élégante et soyeuse. Belle longueur.

Vin Elégant | Rond

Fiche Technique

Garde

6 ans

Apogée

2023

Service

16°C

Cépages Carignan, Cinsault, Grenache, Syrah

Terroir -

Type culture

Biologique - AB

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Viandes rouges grillées, agneau au thym.

Légumes

Petits farcis niçois.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Crumble aux fruits rouges.

Avis clients
8

3.75/5

(8 avis client)

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4/ 5
4
Avatar Yoann • 62 avis • Inscrit depuis 2020
Très surprenant a l’odeur, on retrouve les grands espaces mais une bouche bien plus douce et fruitée !
4/ 5
4
Avatar Eva • 35 avis • Inscrit depuis 2022
Vin nature à déguster autour d’une planche de fromage et charcuterie.
4/ 5
4
Avatar PiBe • 136 avis • Inscrit depuis 2018
un nez très surprenant, très nature. une bouche agréable.
3.5/ 5
3.5
Avatar Beret Orange • 40 avis • Inscrit depuis 2022
À besoin d'un petit peu d'ouverture pour que le nez dégage son fruit, la bouche est fine et fruitée. Le vin à partager avec ses copains avec une belle charcuterie
3.5/ 5
3.5
Avatar Eva • 33 avis • Inscrit depuis 2022
Vin rouge à aérer avant de déguster. Très agréable en bouche, avec des arômes prononcés de fruits rouges
3.5/ 5
3.5
Avatar Eliott Leroy • 178 avis • Inscrit depuis 2021
Vin du sud sympa. Peut-être un peu fort et puissant.

Mas Conscience

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Mas Conscience est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin L'Espoir 2020.

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Appellation

Vin de Pays de Saint-Guilhem le Désert

L'appellation Vin de Pays de Saint-Guilhem le Désert fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Mas Conscience avec ses 9 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

Voir la page appellation
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