1
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 1998
Épuisé
LES ARMIERES - DOMAINE DE LA GARANCE - 1998 - Rouge
Image précédente Image suivante
  • Coup de cœur Coup de cœur
  • Vin de garde Vin de garde
En quelques mots ...

Cette cuvée est la première mise en bouteille du Domaine après une longue période de cave coopérative. Chargée d'histoire, elle est à l'image du Domaine à la fois exigeante et généreuse.

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge rubis intense.

Le nez

Le nez révèle des notes de fruits rouges frais, des notes de violette et des nuances d'épices.

Vin Epicé | Floral | Fruité

La bouche

En bouche, le vin est souple avec des tanins soyeux. La finale est puissante et persistante.

Vin Fruité | Long | Plein

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Carignan, Syrah

Terroir Marnes calcaires et argile bleue.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

180 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie, tapas.

Viandes

Gardianne de Taureau, Carré d'agneau aux herbes.

Légumes

Tajine de légumes épicés, tian de légumes du soleil.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Mousse au chocolat et coulis de framboises.

Avis clients

Vous l'avez goûté ?

Je donne mon avis

DOMAINE DE LA GARANCE

DOMAINE DE LA GARANCE est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin LES ARMIERES 1998.