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Via Hominis Abbaye de Fontfroide Vin Blanc ● Vin de Pays d'Oc

2023 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
Via Hominis - Abbaye de Fontfroide - 2023 - Blanc
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Abbaye de Fontfroide

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En quelques mots ...

Une robe lumineuse, jaune vif. Le vin Via Hominis est un vin Blanc produit dans la région Languedoc-Roussillon en France, par Abbaye de Fontfroide. Ce millésime 2023 est issu de l'appellation Vin de Pays d'Oc. Il est vendu sur Twil au prix de 14,00 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 3 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 7°. Son producteur, Abbaye de Fontfroide, produit 30 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Robe limpide et éclatante d'un jaune lumineux

Le nez

Un nez très expressif et complexe avec des notes de fruits exotiques, d'grumes, de fleurs blanches.

Vin Floral | Fruité | Gourmand | Sec

La bouche

Une bouche franche, ample, désaltérante, avec un bel équilibre entre fraicheur et croquant du fruit.

Vin Aromatique | Fruité | Souple | Vif

Fiche Technique

Garde

2 ans

Apogée

-

Service

7°C

Cépages Muscat à Petits Grains

Terroir argilo-sableux

Type culture

Raisonnée

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

asperges

Viandes

Cuisines exotiques non épicée

Poissons & fruits de mer

Noix de Saint Jacques grillées

Légumes

salade estival

Fromages

fromages à pâte cuites, fromage frais

Desserts

Tartes aux fruits

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Abbaye de Fontfroide

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Abbaye de Fontfroide est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Via Hominis 2023.

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Appellation

Vin de Pays d'Oc

L'appellation Vin de Pays d'Oc fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Abbaye de Fontfroide avec ses 8 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

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