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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2024
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Domaine Ricardelle de LautrecLivraison standard : estimée entre le 12 et le 16 déc.
En quelques mots ...
Ce 100 % Chardonnay, issu des galets roulés et sols argilo-calcaires de Coursan, séduit par sa robe dorée et brillante. Le nez révèle des arômes de pêche, de vanille et de chèvrefeuille, relevés d’une touche d’agrumes. En bouche, la fraîcheur domine, offrant un vin vif et harmonieux, parfait à l’apéritif ou avec des beignets de calamar, des fleurs de courgette ou un chapon farci aux morilles.
La dégustation
L'oeil
La robe est dorée, brillante et séduisante
Le nez
Le nez nous emmène sur des arômes de pêche, de vanille et de chèvrefeuille, nous avons une point d’agrumes en finale.
Vin Doux | Floral | Fruité | Minéral
La bouche
La bouche ne dément pas et révèle une fraîcheur qui réveille nos papilles, une invitation au voyage des sens !
Vin Aromatique | Elégant | Fruité | Minéral
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
13°C
Cépages -
Terroir Terre de galets roulés. Sous-sol argilo calcaire.
Type culture
Biodynamie
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
10 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Beignets de calamar
Viandes
Chapon farci aux morilles
Poissons & fruits de mer
Lotte au beurre citronné
Légumes
Fleurs de courgettes farcies
Fromages
Comté jeune
Desserts
Tarte au citron
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Domaine Ricardelle de Lautrec
Domaine Ricardelle de Lautrec est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 25 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chardonnay Émotion 2024.
Appellation
Vin de Pays d'Oc
L'appellation Vin de Pays d'Oc fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine Ricardelle de Lautrec avec ses 25 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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