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Cercle des Dandyvins Pinot Noir Famille Sadel Vin Rouge ● Vin de Pays d'Oc

2018 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Cercle des Dandyvins Pinot Noir - Famille Sadel - 2018 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Le Cercle des Dandyvins est une cuvée 100% Pinot Noir élaborée sur les terroirs du Sud. Un vin étonnant et surprenant par son fruité expressif et gourmand.

Le vigneron

Le vigneron vous en parle

"Ce vin convient très bien aux planches de charcuterie, aux fromages légers, aux entrées de légumes et aux repas végétariens. "

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge grenat aux reflets violacés.

Le nez

Le nez révèle un bouquet gourmand sur des notes de fruits rouges mûrs.

Vin Floral | Fruité | Gourmand

La bouche

En bouche, le vin présente des tanins soyeux et fins. Le fruité gourmand du nez se retrouve pleinement et se prolonge en une longue finale harmonieuse.

Vin Fruité | Gouleyant

Fiche Technique

Garde

4 ans

Apogée

2021

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Argilo-calcaire, caillouteux.

Type culture

Raisonnée

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Charcuterie.

Légumes

Salades estivales.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Mousse de fruits rouges.

Avis clients
22

3.59/5

(22 avis client)

Vous l'avez goûté ?

Je donne mon avis
4.5/ 5
4.5
Achat verifié
Avatar Antoine • 3 avis • Inscrit depuis 2015
Premier achat de ce vin, je cherchais quelque chose pour l'apéritif entre amis. C'est exactement ça. Du fruit, quelques tanins, un peu de longueur.
4/ 5
4
Achat verifié
Avatar Jean • 8 avis • Inscrit depuis 2021
Vin agréable et gouleyant, légèrement fruité qui s'harmonise avec de très nombreux mets, ce qui ne manque pas d'intérêt. Attention toutefois au degré d'alcool: 13.5 et non 12 comme indiqué sur le site.
4/ 5
4
Achat verifié
Avatar Bernard • 5 avis • Inscrit depuis 2019
Vin de table sans prétention mais toujours agréable. Il accompagne a merveilles des viandes rôties ou un bon fromage normand !
3.5/ 5
3.5
Avatar Philippe • 9 avis • Inscrit depuis 2021
Je dois reconnaître avoir eu un à priori négatif lorsque jai découvert que ces bouteilles étaient dotées de bouchons à visser... Comme quoi il ne faut pas se fier aux premières impressions ! Un super vin de copains a déguster à l'apéro. Pour le repas, je trouve que ce vin manque un peu de structure... une belle trouvaille !
3.5/ 5
3.5
Avatar laurent • 4 avis • Inscrit depuis 2021
Plutôt sympa, à boire sans chichi entre ami. Assez chaud pour un pinot noir. Par contre, je mets 3 étoiles et demi uniquement, car le bouchon est juste à dévisser et ça ne fait pas sérieux. C'est bien la preuve qu'il ne faut pas le garder mais le boire au plus vite!
3.5/ 5
3.5
Achat verifié
Avatar Christelle • 9 avis • Inscrit depuis 2021
Le nez tient sa promesse en bouche, avec ses fruits rouges mûrs parvenant à atténuer l’alcool qui ressort un peu.

Famille Sadel

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Famille Sadel est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cercle des Dandyvins Pinot Noir 2018.

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Appellation

Vin de Pays d'Oc

L'appellation Vin de Pays d'Oc fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Famille Sadel avec ses 1 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

Voir la page appellation
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