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Cigalus Maison Gérard Bertrand Vin Rouge | Vin de Pays d'Hauterive

2018 | 75cl

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    Cigalus - Maison Gérard Bertrand - 2018 - Rouge
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    En quelques mots ...

    Sa robe est d’un grenat dense. Le Cigalus grand vin possède un nez intense révélant un bouquet complexe de fruits noirs confiturés, d’épices, de réglisse, d’humus et de truffe. Une attaque en bouche franche, grasse, onctueuse se couplant à des tanins présents, fondus, enrobés. Vin officiel du banquet de la Cérémonie des Nobels 2018 ! Le côté atypique de ce vin est la présence de 7 cépages : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah, Granche, Caladoc et Carignan.

    Alfred

    Alfred Co-fondateur de Twil

    C'est l'un des premiers domaines cultivés en biodynamie en France. Un assemblage unique de 7 cépages dans ce vin haut de gamme à goûter au moins une fois dans sa vie !

    La dégustation

    L'oeil

    Robe dense couleur grenat avec un liseré acajou.

    Le nez

    Nez intense d'une grande complexité aromatique : fruits noirs confiturés, épices; réglisse, humus, truffe.

    Vin Epicé | Fruité | Végétal

    La bouche

    Attaque en bouche franche, grasse, onctueuse sur des tanins présentes, fondus et enrobés.

    Vin Fruité | Gras | Tannique | Tendre

    Fiche Technique

    Garde

    7 ans

    Apogée

    2019

    Service

    16°C

    Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Grenache, Merlot, Syrah

    Terroir -

    Type culture

    Biodynamie - Demeter

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Viandes

    Viande rouge, viande blanche, gibier, rôtis, volailles en sauce

    Fromages

    Fromages affinés

    Notes des guides

    4.6/5

    (2 notes de guides)

    91 / 100 Parker Wine Advocate

    93 / 100 Decanter

    Avis clients
    15

    4.4/5

    (15 avis client)

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    5/ 5
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    Vin du sud avec un grand équilibre, corpulent, qui dénote une palette des saveurs et de notes très large. C'est du très très bon vin! Je recommande
    4.5/ 5
    4.5
    Achat verifié
    Gérard Bertrand tient une belle promesse de qualité avec ce Cigalus. Un rouge fruité, épicé, et une bouche assez fraiche.
    4.5/ 5
    4.5
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    Excellent vin, rond et long en bouche, j'aime. Je ne mets pas 5* car très alcoolisé, à boire avec modération ;-)
    4/ 5
    4
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    Vin complexe comme on dit. Très belle structure, long en bouche, j'adore ce type de vin pas assez reconnu.
    3.5/ 5
    3.5
    Achat verifié
    Rapport qualité prix imbattable avec les -30%. Le blanc long a une belle longueur en bouche, équilibré, minérale, des belles notes de fruits jaune avec une légère acidité. Très bien pour accompagner un poisson maigre.
    3.5/ 5
    3.5
    Fruits noirs bien confiturés, boisé subtil, généreux (et presque lourd) comme un vin du Sud, encore un peu jeune, il devrait s'améliorer avec le temps