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Cigalus Maison Gérard Bertrand - Domaine de Cigalus Vin Rouge ● Vin de Pays d'Hauterive
2022 75clEn stock
-22%
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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Bio
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Biodynamie
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En quelques mots ...
Sa robe est d’un grenat dense. Le Cigalus grand vin possède un nez intense révélant un bouquet complexe de fruits noirs confiturés, d’épices, de réglisse, d’humus et de truffe. Une attaque en bouche franche, grasse, onctueuse se couplant à des tanins présents, fondus, enrobés. Vin officiel du banquet de la Cérémonie des Nobels 2018 ! Le côté atypique de ce vin est la présence de 7 cépages : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah, Granche, Caladoc et Carignan.
La dégustation
L'oeil
Robe dense couleur grenat avec un liseré acajou.
Le nez
Nez intense d'une grande complexité aromatique : fruits noirs confiturés, épices; réglisse, humus, truffe.
Vin Epicé | Fruité | Végétal
La bouche
Attaque en bouche franche, grasse, onctueuse sur des tanins présentes, fondus et enrobés.
Vin Fruité | Gras | Tannique | Tendre
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Grenache, Merlot, Syrah
Terroir -
Type culture
Biodynamie - Demeter
Alcool
14.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Viande rouge, viande blanche, gibier, rôtis, volailles en sauce
Fromages
Fromages affinés
Avis clients
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4/
5
4
Achat verifié
JEAN MARCH
• 17 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2021 de ce vin le 11/02/2025
J'ai mis 4 étoiles car je pense l'avoir ouvert trop tôt. peut-être attendre 1 ou 2 ans. en l'état ecellent vin.
couleur rubis intense. bel équilibre de différents cépages, tanins fins et veloutés. j'ai senti la cerise et sans doutes autres fruits rouges. finale longue et très agréable.
4/
5
4
Achat verifié
Au nez des notes de fruits très mûrs, d'épices et de chêne fumé.
En bouche fruits noirs bien mûrs comme la cerise noire, la prune ou encore la mûre. Tannins robustes.
Finale, longue et délicate.
Vin parfaitement équilibré.
4/
5
4
Achat verifié
Une valeur sûre, belle structure assurée par la dominante du cabernet sauvignon et du merlot, les autres cépages minoritaires (syrah, grenache, Carignan…) lui conférant une personnalité sudiste chaleureuse et épicée.
4/
5
4
Achat verifié
Un vin que l'on peut sortir facilement, plaisant à boire et qui plait à coup sûr lors d'une soirée entre amis ou lors d'un repas familial ! Je le recommande dans une cave.
3.5/
5
3.5
Achat verifié
Rapport qualité prix imbattable avec les -30%.
Le blanc long a une belle longueur en bouche, équilibré, minérale, des belles notes de fruits jaune avec une légère acidité. Très bien pour accompagner un poisson maigre.
3.5/
5
3.5
Fruits noirs bien confiturés, boisé subtil, généreux (et presque lourd) comme un vin du Sud, encore un peu jeune, il devrait s'améliorer avec le temps
Maison Gérard Bertrand - Domaine de Cigalus
Maison Gérard Bertrand - Domaine de Cigalus est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cigalus 2022.
Appellation
Vin de Pays d'Hauterive
L'appellation Vin de Pays d'Hauterive fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Maison Gérard Bertrand - Domaine de Cigalus avec ses 2 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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