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Cigalus Maison Gérard Bertrand Vin Rouge | Vin de Pays d'Hauterive

2018 | 75cl

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  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
    Cigalus - Maison Gérard Bertrand - 2018 - Rouge
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    Noté 4.7/5 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Sa robe est d’un grenat dense. Le Cigalus grand vin possède un nez intense révélant un bouquet complexe de fruits noirs confiturés, d’épices, de réglisse, d’humus et de truffe. Une attaque en bouche franche, grasse, onctueuse se couplant à des tanins présents, fondus, enrobés. Vin officiel du banquet de la Cérémonie des Nobels 2018 ! Le côté atypique de ce vin est la présence de 7 cépages : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah, Granche, Caladoc et Carignan.

    Alfred

    Alfred Co-fondateur de Twil

    C'est l'un des premiers domaines cultivés en biodynamie en France. Un assemblage unique de 7 cépages dans ce vin haut de gamme à goûter au moins une fois dans sa vie !

    La dégustation

    L'oeil

    Robe dense couleur grenat avec un liseré acajou.

    Le nez

    Nez intense d'une grande complexité aromatique : fruits noirs confiturés, épices; réglisse, humus, truffe.

    Vin Epicé | Fruité | Végétal

    La bouche

    Attaque en bouche franche, grasse, onctueuse sur des tanins présentes, fondus et enrobés.

    Vin Fruité | Gras | Tannique | Tendre

    Fiche Technique

    Garde

    7 ans

    Apogée

    2019

    Service

    16°C

    Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Grenache, Merlot, Syrah

    Terroir -

    Type culture

    Biodynamie - Demeter

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Viandes

    Viande rouge, viande blanche, gibier, rôtis, volailles en sauce

    Fromages

    Fromages affinés

    Notes des guides

    4.6/5

    (2 notes de guides)

    91 / 100 Parker Wine Advocate

    93 / 100 Decanter

    Avis clients
    15

    4.4/5

    (15 avis client)

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