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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Sa robe est d’un grenat dense. Le Cigalus grand vin possède un nez intense révélant un bouquet complexe de fruits noirs confiturés, d’épices, de réglisse, d’humus et de truffe. Une attaque en bouche franche, grasse, onctueuse se couplant à des tanins présents, fondus, enrobés. Vin officiel du banquet de la Cérémonie des Nobels 2018 ! Le côté atypique de ce vin est la présence de 7 cépages : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah, Granche, Caladoc et Carignan.
Alfred Co-fondateur de Twil
C'est l'un des premiers domaines cultivés en biodynamie en France. Un assemblage unique de 7 cépages dans ce vin haut de gamme à goûter au moins une fois dans sa vie !
L'oeil
Robe dense couleur grenat avec un liseré acajou.
Le nez
Nez intense d'une grande complexité aromatique : fruits noirs confiturés, épices; réglisse, humus, truffe.
La bouche
Attaque en bouche franche, grasse, onctueuse sur des tanins présentes, fondus et enrobés.
Garde
7 ans
Apogée
2019
Service
16°C
Type culture
Biodynamie - Demeter
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
Viandes
Viande rouge, viande blanche, gibier, rôtis, volailles en sauce
Fromages
Fromages affinés
4.6/5
91 / 100 Parker Wine Advocate
93 / 100 Decanter
4.4/5
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Maison Gérard Bertrand est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 38 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cigalus 2018.
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