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Photo non contractuelle. Millésime vendu :
En quelques mots ...
Roseum de cailhol gautran est un minervois rosé d'assemblage de grenache noir et cinsault qui arbore une belle robe rose pâle et dévoile un bouquet fruité raffiné. On découvre une bouche rondeur et parfaitement équilibré avec une jolie résistance aromatique. Il est parfait pour être servi avec vos salades composées, une viande blanche, un couscous ou une paëlla.
La dégustation
L'oeil
Robe framboise, flamboyante.
Le nez
Très gourmand, sur les fruits rouges et noirs.
Vin Fruité | Gourmand
La bouche
Une vraie friandise, bien équilibré. Notes de fraise, grenadine et cassis.
Vin Fruité | Gouleyant
Fiche Technique
Garde
3 ans
Apogée
-
Service
9°C
Cépages Grenache
Terroir Calcaire et grès.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif, charcuteries, pancetta.
Viandes
Côtelettes d'agneau, volailles.
Poissons & fruits de mer
Ceviche de daurade.
Légumes
Tomates confites, artichauts, velouté de courgettes.
Fromages
Fromages de brebis.
Desserts
Mousse de fruits rouges.
Avis clients
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4.5/
5
4.5
LaurentO
• 38 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2011 de ce vin le 04/12/2019
Un vin parfaitement à maturité ! Les tannins et les arômes sont riches et bien évolués !
4/
5
4
Bonjour.
Etant propriétaire d’une part de GFA nous avons oublié l’A G du11 mai 2019, et l’envoi des frais de transport pour les bouteilles.
Aujourd’hui, pouvons-nous vous envoyer un chèque de 30e et recevoir la livraison comme prévu lors de l’A G.
Pouvez-vous me renvoyer un RIB, éventuellement, pour faire un virement
Dans l’attente de votre réponse.
Cordialement.
M Jose & Christian Schiettecatte.
3, Rue de la Prée
27170 Combon
Tél 02-32-35-43-23
3.5/
5
3.5
Épicé comme un voyage en Inde
Domaine Cailhol Gautran
Domaine Cailhol Gautran est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Roseum .
Appellation
Minervois
L'appellation Minervois fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine Cailhol Gautran avec ses 5 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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