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Carmina Butis Château Haut Lignières Vin Rouge | Faugères

2015 | 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Carmina Butis - Château Haut Lignières - 2015 - Rouge
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  • Coup de cœur Coup de cœur
  • Vin de garde Vin de garde
Épuisé
En quelques mots ...

La cuvé Carmina Butis est un vin de garde des plus complexes à la structure pleine, subtilement corsée et aux notes épicées typique des grands vins de Faugères. Alliant force et douceur elle ravira vos convives lors de vos dîners. 100% élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Pauline

Pauline #winelover chez Twil

Carmina Butis ? La « colline rouge », comme la couleur automnale de la colline sur laquelle sont établies les vignes de Jérôme.

La dégustation

L'oeil

Pourpre cardinal, intense et profonde.

Le nez

Fruits rouges avec une pointe de cacao.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Poivre, vanille.

Vin Charnu | Charpenté | Long | Plein | Rond

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

18°C

Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah

Terroir Schistes

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Chorizo, rillettes d'oies, salade gersoise

Viandes

Boeuf grillé, agneau au curry, filet mignon rôti, lapin au thym

Légumes

Aubergines farcies

Fromages

Coulommiers, roquefort, cantal

Avis clients
4

4/5

(4 avis client)

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Avatar Grégoire • 10 avis • Inscrit depuis 2021 • Avis posté sur le millésime 2017 de ce vin le 23/05/2021
Un Faugères d'un grand classicisme (et c'est ce que je lui demandais), très bel expression du mourvèdre, aucune raison d'hésiter.
4.5/ 5
4.5
Avatar Maryam • 38 avis • Inscrit depuis 2019
Une très belle matière soyeuse, des arômes chauds et expressifs ! Un vrai vin du Sud !
4.5/ 5
4.5
Avatar Jonhatan • 27 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2016 de ce vin le 02/12/2019
Un bon vin du Sud avec des arômes de cacao et de tabac
4/ 5
4
Avatar Sophie • 58 avis • Inscrit depuis 2019
Un vin très chaleureux ! La finale est particulièrement savoureuse sur des notes d'épices et de cacao ! Top !
3.5/ 5
3.5
Avatar Jean-Marie • 34 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2016 de ce vin le 13/08/2019
Déjà bon mais peut encore s'améliorer avec le temps
3.5/ 5
3.5
Avatar john • 2 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2016 de ce vin le 26/10/2019
Good wine, dark fruits, nice color

Château Haut Lignières

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Château Haut Lignières est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Carmina Butis 2015.

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Appellation

Faugères

L'appellation Faugères fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Château Haut Lignières avec ses 4 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

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