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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Épuisé
En quelques mots ...
Le vin Scelerata - Ame Noire est un vin Rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon en France, par Domaine Sol Payré. Ce millésime 2019 est issu de l'appellation Côtes-du-Roussillon. Il est vendu sur Twil au prix de 19,00 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 17°. Son producteur, Domaine Sol Payré, produit 24 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
La robe est rouge rubis, brillante.
Le nez
Le nez révèle des notes gourmandes de fruits rouges et d'épices.
La bouche
En bouche, le vin est ample et soyeux avec une finale persistante sur le fruit.
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Carignan, Grenache, Mourvedre, Syrah
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Pièce de boeuf grillée.
Légumes
Pomme de terres en robe des champs.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Mousse au chocolat.
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Domaine Sol Payré
Domaine Sol Payré est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Scelerata - Ame Noire 2019.
Appellation
Côtes-du-Roussillon
L'appellation Côtes-du-Roussillon fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine Sol Payré avec ses 2 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
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