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Epuisé
Vendu par un vendeur certifié
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Garantie anti-casse
Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Situé en plein c?ur de la commune d?ansignan, le domaine d?ansignan exprime la grande complexité du terroir des fenouillèdes au travers de ses cuvées incisives et précises. Les parcelles du domaine situées en altitude (250 à 400m), le long de la vallée de l?agly, sont composées de grenaches, de macabeu, de carignan, syrah et lledoner pellut. Le terroir riche et aride offre une grande fraîcheur ainsi que beaucoup de complexité aux vins du domaine. Les cuvées sont vinifiées de façon à préserver la réelle identité d?ansignan, la fraîcheur, la profondeur et la longueur !
L'oeil
Pourpre et sombre jeune, rubis après vieillissement.
Le nez
Fruits rouges et noirs, épicé, notes de réglisse et de cannelle.
La bouche
Tannique, épicé, notes de réglisse et cannelle. Belle structure du vin.
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
16°C
Type culture
Alcool
Cont.
Carafage
30 min.
Entrées
Charcuterie, tapas.
Viandes
Viandes rouges, gibier, agneau, daube.
Légumes
Légumes farcis.
Fromages
Fromages affinés.
Desserts
Mousse au chocolat noir.
0/5
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Domaine d'Ansignan est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Dsm .