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Cuvée Arthur Château le Bouïs Vin Rouge ● Coteaux-du-Languedoc La Clape

2020 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Cuvée Arthur - Château Le Bouïs - 2020 - Rouge
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Chateau le Bouis

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En quelques mots ...

Sol : Argilo-calcaire sur la Syrah et le Mouvèdre et Argilo – Graveleux sur le Carignan Vendanges : Manuelles et sélection grain par grain Vinification : Traditionnelle avec macération post-fermantaire Elevage : 9 mois en Barriques 50% Bourguignonnes et 50% Bordelaises

La dégustation

L'oeil

D'un rouge grenat, aux reflets presque violine

Le nez

Un nez charmeur aux notes de garigue et de fruits noirs confiturés. Epices douces.

Vin Epicé | Fruité | Fumé | Gourmand

La bouche

Un vin solaire, ample, structuré, racé. Longueur en bouche, finale sur le côté confituré du fruit et du boisé fin.

Vin Corsé | Elégant | Fumé | Long | Rond

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Carignan, Grenache noir, Mourvedre, Syrah

Terroir Argilo calcaire

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

15 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

quiche lorraine,

Viandes

viandes grillées, puissantes (type de chasse)

Poissons & fruits de mer

Rôti de saumon au lard fumé

Légumes

poivrons grillés

Fromages

laguiole affiné

Desserts

Eclair au café ou tarte au chocolat

Avis clients
5

4/5

(5 avis client)

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4/ 5
4
Achat verifié
Encore jeune...Quelques années lui permettrons de s'assagir. Un excellent vin, le nez est complexe (fruits mûrs, vanille, épices,.....) et il est explosif en bouche.
4/ 5
4
Un rouge tannique et puissant, à marier avec une bonne côte de boeuf

Château Le Bouïs

Château Le Bouïs est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée Arthur 2020.