Clos Marie

Le Clos Marie

Le clos est installé dans la zone du Pic Saint-Loup depuis 1995. Il offre une gamme de vin très prisée par les amateurs de bons vins. Ces derniers expriment à la perfection les valeurs du terroir, dans l’appellation des vins Pic Saint-Loup ainsi que dans les vins Coteaux du Languedoc. Il appartenait à la grand-mère de Françoise, Maris Julien, qui a donné son nom au domaine.

Grâce à un travail sans relâche, le Clos Marie s’est très vite imposé dans le monde de la viticulture languedocienne. Les deux vignerons ont repris le vignoble d’une vingtaine d'hectares en 1995. Ils ont immédiatement mis tous leurs efforts au service de la qualité en priorité. Ils ont commencé par planter de nombreux cépages autochtones en sélection massale, puis des tailles en gobelet pour ensuite abandonner le fût neuf. Ils ont également augmenté la densité des plantations jusqu’à 9000 pieds par hectare.

Le vignoble du Clos Marie et ses vins

Le Clos Marie possède un vignoble de deux hectares, avec des vignes âgées de 15 à 100 ans et des vins répartis entre cinq cépages :
-Mourvèdre
-Syrah
-Grenache
-Roussanne et Rolle
-Carignan et Clairette


Christophe et Françoise réalisent les vendanges manuellement afin d’optimiser la finesse des vins rouges produits. En effet, leur travail acharné leur permet de disposer d’une large gamme de vins contenant douze rouges, trois blancs et un rosé. Ils offrent un style pur et intense et redonnent à l’appellation Pic Saint-Loup toutes ses lettres de noblesse.

Un doux mélange de force et de finesse pour des vins totalement aboutis. Ces deux vignerons ont su hisser leurs nectars au sommet du Pic Saint-Loup et du Languedoc.

L’expérience et le savoir-faire

François Peyrus a été formé avec les meilleurs vignerons. Ce qui lui a permis de connaître chaque parcelle de vigne, mais aussi de pouvoir expérimenter les meilleures méthodes de vinification. Quant à Françoise Julien, son objectif a toujours été de réaliser de grands vins. Leur talent donne à chaque cuvée une personnalité propre avec tous les avantages des grands vins. Et ils ne font que se bonifier avec le temps.