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Languedoc-Roussillon
BORIE LA VITARELE
(13 avis clients)
C'est à Causses-et-Veyran, petit village au cœur du St Chinianais au nord de Béziers, qu'ils cultivent ces 18 hectares de vignes sur un sol de graves, de schistes et d'argile-calcaire.
Domaine en biodynamie depuis 1998, les vignes de syrah, grenache et mourvèdre (pour les A.O.C) sont vendangée... En savoir plus.
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Le Producteur
C'est à Causses-et-Veyran, petit village au cœur du St Chinianais au nord de Béziers, qu'ils cultivent ces 18 hectares de vignes sur un sol de graves, de schistes et d'argile-calcaire.
Domaine en biodynamie depuis 1998, les vignes de syrah, grenache et mourvèdre (pour les A.O.C) sont vendangées entièrement à la main et cultivées selon des méthodes naturelles dans le respecte du terroir et des hommes. L’élevage, sans bois neuf, se fait de façon naturelle, sans collages ni filtrations qui dépouillent les vins.
Malgré le décès de Jean-François, Cathy perpétue sa mémoire. Toujours avec la même philosophie et courage, elle garde sa ligne de conduite et produit des jus toujours nets et de grande qualité.

Inscrit depuis le 08/07/2015

IZARN PLANES, LA VITARELLE ,
34490 Causses et Veyran
34490 Causses et Veyran

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Référence | Couleur | Millésime | Appellation | Note de la communauté |
---|---|---|---|---|
Les Terres Blanches | Rouge | 2014 | Saint-Chinian | (3 avis) |
Les Crès | Rouge | 2015 | Saint-Chinian | (3 avis) |
Midi Rouge | Rouge | 2013 | Saint-Chinian | (3 avis) |
Le Grand Mayol | Blanc | 2015 | Languedoc | (1 avis) |
Les Terres Blanches | Rouge | 2016 | Saint-Chinian | (1 avis) |
Les Schistes | Rouge | 2015 | Saint-Chinian | (2 avis) |
Les Crès | Rouge | 2013 | Saint-Chinian | Pas de note |
Les Schistes | Rouge | 2013 | Saint-Chinian | Pas de note |
Le Grand Mayol | Blanc | 2013 | Languedoc | Pas de note |
Les Terres Blanches | Rouge | 2009 | Saint-Chinian | Pas de note |
Le Grand Mayol | Blanc | 2015 | Languedoc | Pas de note |
Midi Rouge | Rouge | 2012 | Saint-Chinian | Pas de note |
Les Terres Blanches | Rouge | 2017 | Saint-Chinian | Pas de note |
Les Terres Blanches | Rouge | 2011 | Saint-Chinian | Pas de note |
Le Grand Mayol | Blanc | 2019 | Languedoc | Pas de note |
Les Schistes | Rouge | 2016 | Saint-Chinian | Pas de note |
Midi Rouge | Rouge | 2017 | Saint-Chinian | Pas de note |
Les Crès | Rouge | 2016 | Saint-Chinian | Pas de note |
Les Schistes | Rouge | 2017 | Saint-Chinian | Pas de note |
Midi Rouge | Rouge | 2011 | Saint-Chinian | Pas de note |