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HAC
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
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En quelques mots ...
Le Vin L'Étoile Sélection du Domaine Jean-Luc Mouillard en Jura, France, est une véritable révélation pour les amateurs de vins blancs de caractère. Issu de l'appellation prestigieuse de L'Étoile, ce bijou viticole séduit dès le premier regard avec sa robe brillante et cristalline, d'un jaune doré lumineux. Au nez, des arômes délicats de fleurs blanches et de fruits à chair blanche s'entremêlent avec subtilité, laissant présager une expérience olfactive envoûtante. En bouche, la magie opère : une fraîcheur acidulée parfaitement équilibrée par une belle rondeur, offrant une palette de saveurs complexes allant des agrumes aux notes minérales, en passant par une délicate pointe de miel. L'Étoile Sélection se distingue par sa finesse et son élégance, témoignant du savoir-faire et de la passion qui animent le Domaine Jean-Luc Mouillard. Ce vin incarne l'essence même de son terroir, reflétant avec subtilité le climat unique et les spécificités géologiques de la région jurassienne. Parfait en accompagnement de plats raffinés tels que des fruits de mer ou des fromages affinés, il saura également briller en solo pour des moments de dégustation magiques et mémorables. L'Étoile Sélection est une invitation au voyage sensoriel, un élixir divin qui laisse une empreinte inoubliable en bouche et dans les souvenirs gustatifs. Une pépite œnologique à découvrir et à savourer sans plus attendre.
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
-
Cépages Chardonnay, Savagnin
Terroir -
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Notes des guides
3 / 3 Le Guide Hachette
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Domaine Jean-Luc Mouillard
Domaine Jean-Luc Mouillard est un domaine situé dans la région Jura en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin L'Etoile Sélection 2018.
Appellation
L'Étoile
L'appellation L'Étoile fait partie de la région de Jura en France dont est issu Domaine Jean-Luc Mouillard avec ses 7 cuvées. Répartie sur La taille du vignoble est de 1814 hectares classés en AOC-AOP, cette région produit 78 000 hectolitres (61% de vins blancs secs et doux, 31% de vins rouges et rosés).
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