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Yves Leccia
L'altru Biancu 2019 | Vin de Pays de l'Île de Beauté Vin Blanc | 75cl
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
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En quelques mots ...
L’Altru Biancu est un vin de la gamme des « Cuvées Patrimoniales » du domaine Leccia. Un vin 100% Biancu Gentile, cépage autochtone longtemps oublié. Un vin d'une grande élégance et surtout d'une belle gourmandise.
La dégustation
L'oeil
Une robe éblouissante d'une belle couleur jaune pâle.
Le nez
Le nez est expressif sur des arômes de fleurs blanches et de miel.
Vin Floral | Fruité
La bouche
Sa bouche est éclatante, minérale et gourmande puis en final tendue.
Vin Charnu | Elégant | Fruité | Long
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
9°C
Cépages Biancu Gentile
Terroir argilo calcaire sur schistes
Type culture
Biologique - Ecocert
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif.
Viandes
Volaille marinée aux agrumes.
Poissons & fruits de mer
Ceviche de Daurade, plateau de fruits de mer.
Légumes
Figues confites.
Fromages
Fromages de chèvre.
Desserts
Tarte aux abricots.
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Yves Leccia
Yves Leccia est un domaine situé dans la région Corse en France, et qui produit 15 vins disponibles à l'achat, dont le vin L'Altru Biancu 2019.
Appellation
Vin de Pays de l'Île de Beauté
L'appellation Vin de Pays de l'Île de Beauté fait partie de la région de Corse en France dont est issu Yves Leccia avec ses 15 cuvées. Répartie sur 7200 ha de chaîne de montagne, cette région produit 117 000 hectolitres/an en AOC (Vins rouges (50%), rosés (36%) et blancs (12%). Et 2% de muscats.).
Voir la page appellation
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