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Domaine a Ronca Domaine a Ronca Vin Rosé ● Vin-de-Corse ou Corse

Epuisé

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Domaine A Ronca - Domaine A Ronca - - Rosé
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En quelques mots ...

100% sciaccarello. Culture biologique, vendanges mécaniques, égrappage total, fermentation en cuve inox thermo-régulée, fermentation thermo-régulée, pressurage direct, élevage en cuve inox thermo-régulée.

La dégustation

L'oeil

Couleur rosée, pâle, reflets argentés.

Le nez

Fruité, harmonieux, arômes de rose, légers arômes d'agrumes, subtils arômes de pamplemousse.

Vin Epicé | Floral | Fruité

La bouche

Aromatique, généreuse, notes d'agrumes, notes de framboise, légères notes de pamplemousse, bonne persistance.

Vin Fruité | Long | Vif

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

-

Service

9°C

Cépages Sciacarello

Terroir -

Type culture

Biologique - AB

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie Corse.

Viandes

Carpaccio de boeuf.

Poissons & fruits de mer

Gambas à la plancha.

Légumes

Tian de légumes.

Fromages

Fromages de brebis.

Desserts

Mousse de fruits rouges.

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Domaine A Ronca

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Domaine A Ronca est un domaine situé dans la région Corse en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Domaine A Ronca .

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Appellation

Vin-de-Corse ou Corse

L'appellation Vin-de-Corse ou Corse fait partie de la région de Corse en France dont est issu Domaine A Ronca avec ses 4 cuvées. Répartie sur 7200 ha de chaîne de montagne, cette région produit 117 000 hectolitres/an en AOC (Vins rouges (50%), rosés (36%) et blancs (12%). Et 2% de muscats.).

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