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Champagne

Heidsieck & CO Monopole

4.2
(27 avis clients)
En 1785, Florens-Louis Heidsieck, un jeune Allemand natif du Wespathie, fonde la maison Heidsieck & co. Initialement axée sur la négociation de laine et de vins, l'entreprise finit par se consacrer uniquement au champagne. Roi de Prusse, empereur d'Allemagne, ... nombreuses sont les cours à avoir craqué pour Heidsieck & co. En savoir plus
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Gault & Millau - Wine Spectator - Le Guide Hachette
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Le Producteur

Terroir et vignoble de heidsieck & co


Pour réaliser des champagnes d'exception, Heidsieck & co s'appuie sur des viticulteurs triés sur le volet. Une fois vendangés manuellement, les raisins sont parfois conservés pendant deux à trois ans. Sous le regard bienveillant du chef de cave, ils libèrent progressivement leurs arômes. Heidsieck & co respecte le passé tout en envisageant l'avenir. C'est une philosophie qui se ressent dans le design de leurs bouteilles et l'effervescence de leurs breuvages.

Les champagnes de Heidsieck & co


Depuis quatre siècles, la cuvée Impératrice reste la signature phare de Heidsieck & co. Voluptueuse, raffinée, elle est un clin d'œil aux formes plantureuses de l'impératrice Eugénie. Comme autres champagnes signés Heidsieck & co, il est aussi possible mentionner le Blue Top, le Rosé Top, le Silver Top, le White Top et le Gold Top.
Inscrit depuis le 22/07/2020
5 Place du Général Gouraud BP 1049,
51100 REIMS CEDEX 2
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