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Volnay-Santenots Premier Cru, Sans Sulfite Ajouté Domaine Rougeot Père & Fils Vin Rouge ● Volnay

2018 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Volnay-santenots Premier Cru, Sans Sulfite Ajouté - Domaine Rougeot Père & Fils - 2018 - Rouge
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En quelques mots ...

En attaque, deux facettes se disputent également la domination : les tanins jeunes et fragmentés font l'effet d'un papier de verre au calibrage très fin, qui irrigue la bouche avec un profil aromatique âpre. Le fruit noir s'y oppose, rayonnant dans un rubis intense au palais. Cette alternance est alimentée par un nerf acide clair comme de l'eau de roche, qui fouette littéralement le vin sur le palais. Du grand cinéma avec un débit de boisson rapide et contemporain et des cerises claires et lumineuses dans une finale épique . note de dégustation de sebastian bordthäuser du 07.07.2021, copyright sebastian bordthäuser allergene:enthält schwefel

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages -

Terroir -

Type culture

-

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

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Domaine Rougeot Père & Fils

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Domaine Rougeot Père & Fils est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Volnay-santenots Premier Cru, Sans Sulfite Ajouté 2018.

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Appellation

Volnay

L'appellation Volnay fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Rougeot Père & Fils avec ses 3 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

Voir la page appellation
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