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Volnay Caillerets Premier Cru Domaine Yvon Clerget Vin Rouge ● Volnay
2009 75cl
Plus que 1 bouteille
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2009
-
Bonne affaire
La meilleure offre pour ce produit
Vendu par un vendeur certifié
La Cave de L'illLivraison standard : estimée entre le 18 et le 20 déc.
En quelques mots ...
Le vin Volnay Caillerets Premier Cru est un vin Rouge produit dans la région Bourgogne en France, par Domaine Yvon Clerget. Ce millésime 2009 est issu de l'appellation Volnay. Il est vendu sur Twil au prix de 155,00 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 16°. Son producteur, Domaine Yvon Clerget, produit 23 vin(s) disponible(s) à l'achat.
Un grand millésime en Bourgogne pour cette appellation fine et délicate.
La dégustation
L'oeil
Robe rubis.
Le nez
Distingué et fin avec des notes de fruits rouges. Puis des notes florales, des effluves de musc, d’épices et des pointes de torréfaction.
Vin Animal | Empyreumatique | Fruité
La bouche
Un vin tout en suavité et délicatesse, l’attaque est souple, la matière est délicate, profonde et très fine.
Vin Elégant | Long
Fiche Technique
Garde
12 ans
Apogée
8
Service
16°C
Cépages Pinot noir
Terroir Sol argilo-calcaire avec des sous sols très calcaires. Superficie : 47 ares. Age des vignes : 25 ans
Type culture
-
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Soufflé au fromage.
Viandes
Blanquette de veau aux petits pois, coq au vin, volailles patiemment rôties ou laquées.
Légumes
Gnocchis de pomme de terre à la crème et aux truffes.
Fromages
Fromages aux saveurs affirmées.
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Domaine Yvon Clerget
Domaine Yvon Clerget est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Volnay Caillerets Premier Cru 2009.
Appellation
Volnay
L'appellation Volnay fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Yvon Clerget avec ses 4 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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