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En quelques mots ...
"viré-clessé" est un vin blanc sec souple et délicatement fruité, typique du terroir bourguignon.
La dégustation
L'oeil
La robe est couleur or pâle, lumineuse.
Le nez
Le nez révèle un bouquet complexe sur des notes d'aubépine et d'acacia, des notes citronnées et des notes mentholées.
Vin Floral | Fruité
La bouche
En bouche, le vin est vif et frais. La matière est ample et soyeuse et porte sur une finale harmonieuse.
Vin Fruité | Long | Rond
Fiche Technique
Garde
6 ans
Apogée
-
Service
11°C
Cépages Chardonnay
Terroir Sols calcaires. Vieilles vignes principalement situées à Viré.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif
Poissons & fruits de mer
Poissons
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Domaine des Deux Roches
Domaine des Deux Roches est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Viré-Clessé Tradition .
Appellation
Viré-Clessé
L'appellation Viré-Clessé fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine des Deux Roches avec ses 0 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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