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charles de fère

Réserve Blanc De Blancs - Méthode Traditionnelle Non millésimé | Vin de France - Sans origine géographique Vin effervescent | 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
Épuisé
Réserve Blanc de Blancs - Méthode Traditionnelle - Charles De Fère - Non millésimé - Effervescent
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En quelques mots ...

Assemblage d’Ugni Blanc, de Colombard, de Chenin et de Chardonnay. La proportion de chaque cépage doit nécessairement évoluer chaque année pour maintenir le style Maison. Notre Réserve Blanc de Blancs a été élvée sur lattes durant 12 mois minimum.

La dégustation

L'oeil

Ce vin présente une belle couleur jaune pâle et brillante avec des bulles fines et nombreuses.

Le nez

Il offre un nez subtil et floral avec des notes de fruits à chair blanche.

La bouche

Sa bouche pleine et généreuse lui donne un bon équilibre entre fraîcheur et fruité.

Fiche Technique

Garde

2 ans

Apogée

-

Service

8°C

Cépages Chardonnay, Chenin blanc, Colombard, Ugni-blanc

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Viandes blanches

Poissons & fruits de mer

Poissons et Fruits de Mer

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Charles De Fère

Charles De Fère est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Réserve Blanc de Blancs - Méthode Traditionnelle Non millésimé.