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L'ouvrée Pinot Noir Mathieu Hugonnot Vin Rouge ● Vin de France (Bourgogne)

Epuisé

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Photo non contractuelle. Millésime vendu :
L'Ouvrée Pinot Noir - Mathieu Hugonnot - - Rouge
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En quelques mots ...

3,6 Le vin L'Ouvrée Pinot Noir est un vin Rouge produit dans la région Bourgogne en France, par Mathieu Hugonnot. Ce millésime est issu de l'appellation Vin de France (Bourgogne). Il est vendu sur Twil au prix de 11,90 € la bouteille de , dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 11°. Son producteur, Mathieu Hugonnot, produit 26 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

La robe est couleur paille clair, aux reflets dorées.

Le nez

Le nez révèle un bouquet de notes florales et de fruits à chair jaune et blanche mûrs.

Vin Floral | Fruité

La bouche

En bouche, le vin est rond et puissant avec une final longue et sapide.

Vin Fruité | Long | Rond

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Pinot noir

Terroir Terres rouges argilo-calcaire et grès.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Volaille à la crème.

Poissons & fruits de mer

Poisson de rivière.

Légumes

Risotto à la truffe blanche.

Fromages

Fromages de chèvre.

Desserts

Tarte fine aux pommes.

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Mathieu Hugonnot

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Mathieu Hugonnot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin L'Ouvrée Pinot Noir .

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Appellation

Vin de France (Bourgogne)

L'appellation Vin de France (Bourgogne) fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Mathieu Hugonnot avec ses 7 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

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