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Santenay "clos des Hates" Vieilles Vignes Domaine Bachey-Legros Vin Rouge ● Santenay

2021 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Santenay
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En quelques mots ...

Le vin Santenay "Clos des Hates" Vieilles Vignes est un vin Rouge produit dans la région Bourgogne en France, par Domaine Bachey-Legros. Ce millésime 2021 est issu de l'appellation Santenay. Il est vendu sur Twil au prix de 33,50 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 16°. Son producteur, Domaine Bachey-Legros, produit 33 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Robe rouge pourpre aux reflets carmins.

Le nez

Le nez est net et délicat, arômes de fleurs fraiches, de fruits rouges mûrs soutenus par des notes délicatement fumées

Vin Floral | Fruité

La bouche

Bon équilibre entre structure et élégance et la complexité aromatique. Un vin, fruité, concentré et aérien.

Vin Aromatique | Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Plats mitonnés (veau et bœuf braisé), volailles laquées et caramélisées à l’asiatique, hamburgers faits maison.

Légumes

Légumes confit aux épices douces.

Fromages

Brie de Meaux, pont-l’évêque, cîteaux, reblochon, bleu de Bresse.

Desserts

Mousse au chocolat.

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Domaine Bachey-Legros

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Domaine Bachey-Legros est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Santenay "Clos des Hates" Vieilles Vignes 2021.

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Appellation

Santenay

L'appellation Santenay fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Bachey-Legros avec ses 2 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

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