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Cette parcelle de vigne, très vieille, a été plantée dans l'un des plus beaux climats de Rully. Le sol très calcaire permet d'obtenir un vin très aromatique, aux notes florales. En bouche, une minéralité étrangement soyeuse et veloutée permet de finir sur des notes longues et complexes.
L'oeil
Robe or paille.
Garde
-
Apogée
-
Service
13°C
Cépages Chardonnay
Terroir Argilo-calcaire
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Apéritif
Viandes
Volailles en sauce blanche, blanquette de veau
Poissons & fruits de mer
Poissons, crustacés en sauce,
Fromages
Comté, camembert, brie
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Domaine Paul et Marie Jacqueson
Domaine Paul et Marie Jacqueson est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Rully Premier Cru Grésigny 2021.