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Le vin Puligny-Montrachet est un vin Blanc produit dans la région Bourgogne en France, par Benjamin Leroux. Ce millésime 2011 est issu de l'appellation Puligny-Montrachet. Il est vendu sur Twil au prix de 55,50 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 6 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 12°. Son producteur, Benjamin Leroux, produit 54 vin(s) disponible(s) à l'achat.
L'oeil
Une robe cousue d’or, brillante et auréolée de reflets verdâtres.
Le nez
Son bouquet réunit aubépine, pâte d’amande, noisette, pomme verte. Les arômes lactiques (beurre, croissant chaud) et minéraux (silex) sont habituels, ainsi que le miel.
Vin Fruité | Mielleux | Minéral
La bouche
Corps et bouquet se fondent en une harmonie subtile : toutes les grâces sous une nature inflexible et une concentration remarquable.
Vin Elégant
Garde
8 ans
Apogée
-
Service
12°C
Cépages Chardonnay
Terroir Argilo-calcaire
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Poissons & fruits de mer
Homard, langouste, poissons de mer grillés et poêlés.
Fromages
Chèvres, reblochon, les pâtes molles à croûte fleurie comme le brie de Meaux.
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Benjamin Leroux
Benjamin Leroux est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Puligny-Montrachet 2011.