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Puligny-Montrachet 1Er Cru "champ Canet" Domaine Pernot Belicard Vin Blanc | Puligny-Montrachet

2018 | 75cl

Plus que 11 bouteilles

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Puligny-Montrachet 1er Cru
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La Cave de L'ill

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Noté 4.7/5 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Puligny-Montrachet (prononcé Mont-rachet) partage avec chassagne l’expression la plus parfaite du chardonnay. Des vins d'une minéralité très marquée.

La dégustation

L'oeil

Une robe cousue d’or, brillante et auréolée de reflets verdâtres.

Le nez

Son bouquet réunit aubépine, pâte d’amande, noisette, pomme verte. Les arômes lactiques (beurre, croissant chaud) et minéraux (silex) sont habituels, ainsi que le miel.

Vin Fruité | Mielleux | Minéral

La bouche

Corps et bouquet se fondent en une harmonie subtile : toutes les grâces sous une nature inflexible et une concentration remarquable.

Vin Elégant

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

12°C

Cépages Chardonnay

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Poissons & fruits de mer

Homard, langouste, poissons de mer grillés et poêlés

Fromages

Chèvres, reblochon, les pâtes molles à croûte fleurie comme le brie de meaux

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Domaine Pernot Belicard

Domaine Pernot Belicard est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 13 vins disponibles à l'achat, dont le vin Puligny-Montrachet 1er Cru "Champ Canet" 2018.