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La Croix-Pardon Domaine Joseph Burrier Vin Blanc ● Pouilly-Fuissé

2008 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2008
La croix-pardon - Domaine Joseph Burrier - 2008 - Blanc
  • Classique Classique
  • Vin de garde Vin de garde
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En quelques mots ...

Le vin La croix-pardon est un vin Blanc produit dans la région Bourgogne en France, par Domaine Joseph Burrier. Ce millésime 2008 est issu de l'appellation Pouilly-Fuissé. Il est vendu sur Twil au prix de 39,00 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 11°. Son producteur, Domaine Joseph Burrier, produit 20 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

La bouche

Minéral, assez ample en bouche, un peu grillé, avec une touche d’amande. Finale riche et fraîche (citronnelle, pamplemousse). Ces arômes deviendront plus complexes lors d’un vieillissement.

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Chardonnay

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

Raisonnée

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

La volaille et bien sûr les andouillettes

Poissons & fruits de mer

L’accord est à rechercher avec les Saint-Jacques, les poissons en sauce ou grillés.

Fromages

Les fromages de chèvre du Mâconnais.

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Domaine Joseph Burrier

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Domaine Joseph Burrier est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin La croix-pardon 2008.

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Appellation

Pouilly-Fuissé

L'appellation Pouilly-Fuissé fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Joseph Burrier avec ses 3 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

Voir la page appellation
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