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Le vin La croix-pardon est un vin Blanc produit dans la région Bourgogne en France, par Domaine Joseph Burrier. Ce millésime 2008 est issu de l'appellation Pouilly-Fuissé. Il est vendu sur Twil au prix de 39,00 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 11°. Son producteur, Domaine Joseph Burrier, produit 22 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La bouche
Minéral, assez ample en bouche, un peu grillé, avec une touche d’amande. Finale riche et fraîche (citronnelle, pamplemousse). Ces arômes deviendront plus complexes lors d’un vieillissement.
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
11°C
Cépages Chardonnay
Terroir Argilo-calcaire.
Type culture
Raisonnée
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Viandes
La volaille et bien sûr les andouillettes
Poissons & fruits de mer
L’accord est à rechercher avec les Saint-Jacques, les poissons en sauce ou grillés.
Fromages
Les fromages de chèvre du Mâconnais.
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Domaine Joseph Burrier
Domaine Joseph Burrier est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin La croix-pardon 2008.