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Pommard Premier Cru les Rugiens Domaine du Pavillon - Domaines Albert Bichot Vin Rouge ● Pommard

2019 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Pommard Premier Cru Les Rugiens - Domaine du Pavillon - Domaines Albert Bichot - 2019 - Rouge
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Maison Albert Bichot

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Noté 4.7/5 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Un vin riche en sensibilité. Illustre représentant de la Côte de Beaune avec des tanins massifs et denses.

La dégustation

L'oeil

Rubis pourpre profond.

Le nez

Une palette de fruits rouges et noirs (mûre, myrtille, groseille, noyau de cerise, prune mûre). Des notes de cuir, épicées et sauvages sont également présentes.

Vin Empyreumatique | Epicé | Fruité

La bouche

Le laisser vieillir pour qu'il s'ouvre. Un vin rond, structuré et affirmé.

Vin Corsé | Long | Rond

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Sols argilo-calcaires bien drainés.

Type culture

-

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Pavés de bœuf, agneau, volailles en civet, gibiers à poils et à plumes braisés ou rôtis.

Fromages

Fromages aux saveurs développées (époisses, langres, soumaintrain), comté.

Avis clients
4

4.38/5

(4 avis client)

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Un vin à son apogée ! De beaux arômes évolués et une matière fine et tendre.

Domaine du Pavillon - Domaines Albert Bichot

Domaine du Pavillon - Domaines Albert Bichot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 42 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pommard Premier Cru Les Rugiens 2019.