Nuits-Saint-Georges 1Er Cru les Crots Edouard Delaunay Vin Rouge ● Nuits-Saint-Georges

2017 75cl

4 notes de guides

16
RVF

16.5
B+D

92
JS

17
JR

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017

Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Crots - Edouard Delaunay - 2017 - Rouge

1er cru
Légende
Stock Limité
Vin de garde

Épuisé

En quelques mots ...

L’une des caractéristiques fortes des vins de Nuits-Saint-Georges réside dans la grande diversité des terroirs, diversité qui se retrouve dans les styles des vins, fort différents selon l’endroit où les raisins sont produits. Installée à Nuits-Saint-Georges, la Maison Edouard Delaunay illustre cette richesse en proposant plusieurs sélections parcellaires issues de climats classés en Premiers Crus situés du nord au sud du village. Les raisins récoltés à la main et triés sont égrappés en totalité. Ils sont ensuite mis en cuve pour une vinification traditionnelle qui dure environ deux semaines avec des pigeages réguliers, surtout en fin de fermentation. L’élevage en fûts dure ensuite 15 mois avec 1/3 de fûts neufs.

Bettane & Dessauve Critique professionnel

On aime l'intensité de ce rouge, subtil, sur des fruits bien mûrs, un lot de saveurs bien relevées par une pointe saline fraîche

La dégustation

L'oeil

Une belle couleur rouge intense.

Le nez

Un nez d’une grande pureté où dominent la cerise griotte et les fruits rouges à noyau, suivis d’arômes plus chauds de clafouti, de vanille et de crème brûlée évoluant vers des notes plus torréfiées où l’on retrouve le chocolat noir.

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

La bouche est d’une grande élégance, d’une grande pureté, longue et soyeuse, se prolongeant par une belle acidité fraîche, des tanins crayeux bien intégrés et une finale légèrement saline. Une touche d’amandes et une note de réglisse complètent cette très

Vin Elégant | Long | Souple | Vif

Fiche Technique

Garde

20 ans

Apogée

Service

15°C

Cépages Pinot noir

Terroir Ce climat de 4 ha est situé juste au sud du village, tout en haut du coteau. Il bénéficie d’une exposition est-nord-est et d’un sol très caillouteux, peu profond et très drainant. Ce sol apporte au vin de la fraîcheur et de la concentration. L’altitude él

Type culture

Alcool

Cont.

75cl

Carafage

Notes des guides

4.24/5

(4 notes de guides)

16 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020

16.5 / 20 Bettane et Desseauve avant 2020

92 / 100 James Suckling

17 / 20 Jancis Robinson

Avis clients

4.33/5

(3 avis client)

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4.5

Achat verifié

FLORENTD • 5 avis • Inscrit depuis 2021

Un superbe nuit Saint Georges. Un nez avec des fruits rouges Des tannins fin et une belle langueur en bouche. Édouard DELLAUNAY a été une belle découvert et reste pour moi une valeur sûre.

4.5/ 5

4.5

ClémentL • 677 avis • Inscrit depuis 2020

Une cuvée très impressionnante, gros potentiel de garde

Edouard Delaunay

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Edouard Delaunay est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Crots 2017.

Livraison à domicile*	Gratuit au lieu de 6.90€ à 9.90€
Livraison en point relais*	Gratuit au lieu de 3.90€ à 8.90€
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