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Morey-Saint-Denis Clos des Ormes Premier Cru Georges Lignier & Fils Vin Rouge ● Morey-Saint-Denis

2021 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Morey-Saint-Denis Clos des Ormes Premier Cru - Georges Lignier & fils - 2021 - Rouge
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Trésors de Bacchus

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En quelques mots ...

Les vins de morey saint denis sont élevés selon l'usage au moins pendant 8 mois ce qui leur confère une belle aptitude à la garde. Les vins rouges arborent une robe rubis. Ils ont une structure tanique veloutée et un équilibre acide ce qui leur confère une belle finesse. Les arômes de fruits rouges et noirs sont présents sur les vins jeunes.. En bouche, ils proposent une belle structure et une belle persistance aromatique. la récolte et la qualité des vins rouge du millésime 1967 a été correcte. Un été chaud, surtout en aout et un superbe mois de septembre ont donnés des vins rouges fins et de garde.

La dégustation

L'oeil

Rubis

Le nez

Bouquet d’une grande complexité, laissant s’exprimer des arômes de fruits rouges (fraise des bois), réglisse et sous bois.

La bouche

La bouche est structurée et équilibrée avec des arômes de fruits rouges et noirs (cerise, cassis). Complexe et précis !

Vin Fruité

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Argile

Type culture

Raisonnée

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Viandes blanches

Fromages

Fromages frais ou blancs

Avis clients
2

4.75/5

(2 avis client)

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Georges Lignier & fils

Georges Lignier & fils est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Morey-Saint-Denis Clos des Ormes Premier Cru 2021.