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Maranges Château de Mercey Premier Cru les Clos Roussots Antonin Rodet Vin Rouge ● Maranges

2020 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Maranges Château de Mercey Premier Cru Les Clos Roussots - Antonin Rodet - 2020 - Rouge
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En quelques mots ...

Ce vin se mariera très bien avec des viandes en sauce ou rôties, la cuisine asiatique épicée ou encore avec des fromages gras.

La dégustation

L'oeil

Robe gourmande rubis framboise.

Le nez

Généreux bouquet de fruits (bourgeon de cassis, fruits rouges épicés jusqu’au confit).

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Fraîche et réglissée, la bouche est tapissée de gras et de saveurs poivrées.

Vin Aromatique | Boisé

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Sols calcaires.

Type culture

-

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritifs, charcuteries, rillettes et pâtés.

Viandes

Volailles, viandes rouges, viandes en variantes exotiques et épicées.

Poissons & fruits de mer

Poissons grillés ou marinés.

Légumes

Pizza aux légumes, légumes poêlés ou pommes de terre confites au four

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Salades de fruits.

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Antonin Rodet

Antonin Rodet est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 23 vins disponibles à l'achat, dont le vin Maranges Château de Mercey Premier Cru Les Clos Roussots 2020.