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Photo non contractuelle. Millésime vendu :
En quelques mots ...
Sur un vaste terroir au sud de la Bourgogne, proche de Pouilly-Fuissé. L'étendue du vignoble permet d'offrir une large palette de vins aux caractéristiques différentes. Elevage mixte, durant 6 à 8 mois, avec une partie du vin élévé en fûts de chêne de 500 litres, et l'autre en cuves inox.
La dégustation
L'oeil
"La robe est limpide et brillante." Véronique Boss-Drouhin
Le nez
"Le vin est marqué par des notes minérales avec touches de fleurs blanches." Véronique Boss-Drouhin
Vin Floral | Minéral
La bouche
"La bouche est longue et précise. Le vin est d'une pureté remarquable". Véronique Boss-Drouhin
Vin Long | Minéral | Vif
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
12°C
Cépages Chardonnay
Terroir Argile et calcaire de l'ère jurassique constituent un terrain très favorable au chardonnay.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Jambon à la chablisienne
Viandes
Cuisses de grenouille, veau rôti
Poissons & fruits de mer
Blanquette de saumon, crevettes épicées, moules au chorizo
Légumes
Potée aux choux, risotto aux morilles
Fromages
Fromage de cèdre cendré
Avis clients
Vous l'avez goûté ?
Je donne mon avis
4/
5
4
RomainJ
• 2 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2015 de ce vin le 07/08/2018
Très fin, un nez attrayant
3.5/
5
3.5
Un très bon rapport qualité prix..
Maison Joseph Drouhin
Maison Joseph Drouhin est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 80 vins disponibles à l'achat, dont le vin Mâcon-Bussières Les Clos .
Appellation
Mâcon
L'appellation Mâcon fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Maison Joseph Drouhin avec ses 80 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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