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Ladoix Domaine Faiveley Vin Blanc | Ladoix

2019 | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Ladoix - Domaine Faiveley - 2019 - Blanc
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En quelques mots ...

Le domaine / la maison / la cave :

situé au cœur de la côte de nuits, à nuits-saint-georges, le domaine faiveley est resté sous la supervision familiale depuis 1825. Ladoix-serrigny est l'un des plus anciens villages viticoles de la côte de beaune. Cette cuvée composée de 100% de chardonnay, est élevée pendant 12 mois en fûts de chêne, ce qui lui donne une grande complexité aromatique.

le vin :

sa robe offre une couleur jaune pâle, avec quelques reflets verts. Au nez, nous ressentons des notes florales et une agréable sensation de fraîcheur, mêlées à des accents briochés. En bouche, le vin révèle des notes de toasts grillés, et exprime toute sa puissance à travers son caractère ferme et vif. Sa bouche reste délicate et soyeuse.

temps de garde et accord mets et vins :

ce ladoix peut se déguster dès à présent, mais peut se garder encore 4 à 6 ans. Pour accompagner vos plateaux de fruits de mer, ou encore une truite aux amandes, il saura parfaitement s'accomoder à ce genre de plats. Si vous préférez le servir sur des fromages, privilègiez plutôt les fromages de chèvre.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages -

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Avis clients
3

4.33/5

(3 avis client)

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5/ 5
5
Achat verifié
Excellent ! Rapport prix-qualité parfait. Peut accompagner les meilleurs mets, poissons, fromage, mais aussi se boire seul en dégustation.
4/ 5
4
Des notes beurrées et arômes de poire. Une attaque vive et belle longueur en bouche.

Domaine Faiveley

Domaine Faiveley est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 31 vins disponibles à l'achat, dont le vin Ladoix 2019.