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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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En quelques mots ...
Le Vin Irancy du Domaine JL & JC Bersan en Bourgogne, France, incarne l'excellence de l'appellation Irancy. Elaboré à partir du cépage Pinot Noir, ce vin rouge révèle une élégance et une subtilité qui caractérisent les grands vins de Bourgogne. La démarche en agriculture biologique du domaine renforce sa volonté de produire des vins authentiques et respectueux de l'environnement. Lorsqu'il est servi à la température recommandée de 18°C, le Vin Irancy révèle pleinement toute sa complexité aromatique et sa structure équilibrée. En bouche, des notes de fruits rouges mûrs se mêlent à des nuances épicées et minérales, offrant une expérience gustative raffinée et harmonieuse. Ce vin incarne le savoir-faire et la passion des vignerons de Bourgogne, offrant aux connaisseurs une dégustation mémorable et envoûtante.
La dégustation
L'oeil
Une robe rouge rubis aux reflets violacés.
Le nez
Des notes de fruits rouges et noirs, des notes florales sur la violette et des notes d'épices, de sous-bois.
Vin Epicé | Floral | Fruité
La bouche
En bouche, le vin est ample et riche avec un bel équilibre. La finale est longue et concentrée.
Vin Fruité | Long | Plein
Fiche Technique
Garde
7 ans
Apogée
-
Service
18°C
Cépages Pinot noir
Terroir Argilo-calcaire et marnes.
Type culture
Biologique
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Boeuf bourguignon.
Légumes
Légumes confits aux épices douces.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Fondant au chocolat et noisettes.
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Domaine JL & JC Bersan
Domaine JL & JC Bersan est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Irancy 2022.
Appellation
Irancy
L'appellation Irancy fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine JL & JC Bersan avec ses 6 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
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