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Griotte-Chambertin Cuvée du Saule Grand Cru Domaine Laurent Ponsot Vin Rouge ● Griotte-Chambertin

2021 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Griotte-Chambertin Cuvée du Saule Grand Cru - Domaine Laurent Ponsot - 2021 - Rouge
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En quelques mots ...

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La dégustation

L'oeil

Robe vive, rubis foncé

Le nez

Arômes de framboise, cassis, groseille, noyau, réglisse et épices relevé par des fleurs et des sous-bois

Vin Epicé | Floral | Fruité

La bouche

Puissance, opulence, complexité, chair voluptueuse

Vin Charpenté | Elégant | Plein

Fiche Technique

Garde

20 ans

Apogée

-

Service

15°C

Cépages Pinot noir

Terroir Sols de marnes et de calcaire

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Gibier grillé ou en sauce au vin, agneau en sauce, coq au vin, volailles laquées, côte de boeuf

Poissons & fruits de mer

Poisson de rivière (truite, brochet poché, sandre)

Fromages

Fromages à croûte lavée

Desserts

P^ches de vigne au chambertin

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