Gevrey-Chambertin Maison Louis Jadot Vin Rouge | Gevrey-Chambertin

2016 | 75cl

Plus que 12 bouteilles

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016

Gevrey-Chambertin - Maison Louis Jadot - 2016 - Rouge

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En quelques mots ...

Gevrey Chambertin est la commune la plus au Nord de la Côte de Nuits. Elle possède 26 premiers crus et 8 grands crus. Un vin tout en rondeur et en puissance avec une belle profondeur. Le Gevrey Chambertin de la Maison Louis Jadot est un vin vinifié à partir de la production de différents grands producteurs de Gevrey.

La dégustation

L'oeil

Robe rubis très profonde.

Le nez

Arômes de fruits rouges et noirs bien mûrs, d'épices puis des notes animales de musc et de fourrure en vieillissant.

Vin Animal | Epicé | Fruité

La bouche

Il est soyeux, charpenté, tannique et bien équilibré. La puissance des saveurs et des parfums de ce vin font appel à une cuisine assez corsée et élaborée.

Vin Charpenté | Fruité | Tannique

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2023

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Sols calcaires avec une bonne proportion de marnes argileuses.

Type culture

Raisonnée

Alcool

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Gigot de mouton, boeuf bourguignon, civets.

Légumes

Champignon, légumes confits au beurre.

Fromages

Fromages puissants (sauf bleus).

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Maison Louis Jadot

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Maison Louis Jadot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 59 vins disponibles à l'achat, dont le vin Gevrey-Chambertin 2016.

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