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Domaine Bonneau du Martray

Bonneau du Martray 2017 | Corton-Charlemagne Vin Blanc | 75cl

Plus que 4 bouteilles

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Bonneau Du Martray - Domaine Bonneau du Martray - 2017 - Blanc
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En quelques mots ...

100 % chardonnay Le vin Bonneau Du Martray est un vin Blanc produit dans la région Bourgogne en France, par Domaine Bonneau du Martray. Ce millésime 2017 est issu de l'appellation Corton-Charlemagne. Il est vendu sur Twil au prix de 225,00 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 13°. Son producteur, Domaine Bonneau du Martray, produit 143726 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Or pâle dans sa jeunesse et orné de reflets verts.

Le nez

D’une infinie délicatesse, son bouquet exprime, sur des tonalités beurrées, la pomme au four, les agrumes, l’ananas, le tilleul, la fougère, le genévrier, la cannelle et le silex. Les notes miellées sont fréquentes.

Vin Fruité | Végétal

La bouche

D’une richesse virulente, le Chardonnay étonne ici par sa concentration, sa distinction et son équilibre. Rarement la grâce du cépage établit un lien aussi étroit avec le caractère de son terroir.

Vin Vif

Fiche Technique

Garde

20 ans

Apogée

Jusqu' en 2036

Service

13°C

Cépages Chardonnay

Terroir Sols marneux dont la couleur varie (jaunâtre, ocre, brun), riches en argile.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Risotto aux cepes et foie gras

Viandes

Cote de veau aux girolles

Poissons & fruits de mer

Carry de langouste au safran

Avis clients

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