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Bourgogne

Charmocort - Maison Antonin Cosnier

4.7
(19 avis clients)
La Maison Antonin Cosnier a été fondée en 2018 aux abords du village de Pernand-Vergelesses au coeur de la Côte de Beaune. Le choix de la Maison Antonin Cosnier est de proposer une gamme restreinte avec des volumes limités et de privilégier la qualité des vins avec une sélections de terroirs prestigieux. En savoir plus
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Le Producteur

Installé au cœur de la Côte de Beaune, dans le village de Pernand-Vergelesses, Charmocort by Antonin Cosnier s’enracine dans une histoire viticole familiale débutée dans les années 1950. Fondée en 2018 par Antonin Cosnier, la maison perpétue l’héritage de son grand-père Marius Delarche, tout en insufflant une vision moderne et innovante à la tradition bourguignonne Le domaine s’étend aujourd’hui sur un peu plus d’un hectare, réparti sur cinq parcelles emblématiques couvrant quatre appellations prestigieuses : - Corton-Charlemagne Grand Cru (blanc) - Corton Les Renardes Grand Cru (rouge) - Pernand-Vergelesses Premier Cru En Caradeux (blanc) - Pernand-Vergelesses Village (blanc ) Depuis 2022, Antonin Cosnier complète sa gamme grâce à une activité de négoce-vinificateur, en sélectionnant des raisins auprès de partenaires de confiance, afin de proposer une vision plus complète des terroirs de Pernand et de Corton. Antonin privilégie une viticulture raisonnée et le travail manuel, limitant les interventions mécaniques pour préserver l’intégrité du terroir. Au chai, l’approche artisanale s’inspire de l’esprit des vins de garage : micro-cuvées, expérimentations sur les types de fûts, durées d’élevage et niveaux de filtration adaptés à chaque millésime, pour révéler la singularité de chaque parcelle. La production, volontairement confidentielle, se concentre sur des vins blancs et rouges de caractère, alliant pureté aromatique, équilibre et potentiel de garde : - Corton-Charlemagne Grand Cru : fraîcheur, amplitud et minéralité saisissante - Pernand-Vergelesses blanc Premier Cru En Caradeux : finesse, minéralité et tension - Pernand-Vergelesses Village rouge et blanc - Corton Les Renardes Grand Cru : intensité, complexité et grande persistance - Bourgogne Aligoté : vivacité, agrumes et tension minérale La Maison accueille les visiteurs sur rendez-vous pour des dégustations, permettant de découvrir la diversité des terroirs et la philosophie de vinification. Les réservations se font via l’application Rendez Wine, facilitant l’accès au domaine. La distribution s’appuie sur des partenaires exigeants, en France et à l’international, partageant la même quête d’authenticité et d’excellence. En perpétuelle évolution, la Maison Antonin Cosnier poursuit la reprise progressive de l’exploitation directe des vignes familiales, tout en maintenant une activité de négoce sélective. L’objectif reste inchangé : exprimer la quintessence des terroirs bourguignons à travers des vins sincères, précis et singuliers, fruits d’un savoir-faire familial et d’une passion renouvelée pour la Bourgogne.
Inscrit depuis le 16/09/2020
15 rue Jacques Copeau ,
21420 Pernand-Vergelesses
6 vins disponibles
entre 45 € et 395 €
4 scans de ses vins
sur l'application Twil
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